Boganbefalinger af Amalie

Hej! Som overskriften indikerer, er det Amalie, som skriver indlægget idag. Det her indlæg har jeg rigtig set frem til, da det står i bøgernes tegn. Jeg har altid rigtig godt kunne lide at læse, men her det seneste år er jeg blevet en rigtig læsehest - for alvor. Det  lyder lidt/meget specielt, men jeg får simpelthen sådan en indre ro af, at sidde og læse en god bog imens jeg lytter til noget godt musik. Jeg kan næsten få en hel dag til passere, bare ved at sidde og stirre i en bog. Det giver jo så ret god mening, at jeg har fået læst en del bøger. Derfor vil jeg bruge dagens indlæg på, at anbefale nogle af dem til jer:

Stephenie Meyer- Tusmørke/Twilight-serien: Det er efterhånden ved, at være  mange år siden, at jeg læste dem. Dengang var jeg kæmpe fan af både bøger og film, og det ved jeg tilfældigvis, at Sofia også var. Bøgerne er virkelig nogle helt fantastiske bøger, de er virkelig velskrevet, og kærligheden mellem Bella og Edward er bare så intens - ja, jeg er totalt Team-Edward, haha. Jeg er faktisk igang med Tusmørke (bog nr. et) for tredje gang, fordi jeg ikke lige havde andre bøger at læse.

Suzanne Collins - Hunger Games-serien: Igen en meget populær bog/film-serie. Men det er jo heller ikke uden grund, et den er blevet det. Jeg har selv læst læst bog et og to - dødspillet og løbeild, og venter meget utålmodigt på, at treren oprør kommer hjem til mig på biblioteket. Det er nogle virkelig nervepirrende, lidt vulgære nogle gange og ikke mindst romantiske bøger. De er også velskrevet, og jeg elsker den måde hovedpersonen Kattua beskriver tingene på. Filmene er jo også virkelig gode, men fokuserer mest på bøger i dette indlæg.

Cynthia Hand - Unearthly-serien: Efter min mening, meget underkendt serie. Det her bliver for langt, hvis jeg selv skal forklare handlingen. Så  her er et link til en hjemmeside, hvor der står noget om den: http://www.saxo.com/dk/unearthly-kald-mig-engel_cynthia-hand_haeftet_9788758810348
Men de er helt klart værd at læse, lige for tiden er det mine yndlingsbøger. Der er bare et kæmpe problem, jeg har selvfølgelig læst etteren - kald min engel og toeren - det tabte paradis. Men treren er ikke blevet oversat til dansk, hvilket går mig rigtig meget på. Den serie fortjener helt klart mere opmærksomhed.

Kami Garcia & Margaret Stohl - Beautiful Creatures: Nu kommer der endnu en serie. Dette er virkelig også en god serie og jeg har læst alle fire bøger. Elsker den humoreren i den og, at hovedpersonen er en dreng, hvilket jeg sjældent oplavever. Etteren er faktisk også blevet filmatiseret, hvilket de har gjort rigtig godt - fremragende film! Men tror desværre ikke, at der er planer om, at fortsætte med at filmatisere bøgerne. Her er noget om handlingen: http://www.saxo.com/dk/series/beautiful-creatures.aspx

Jill Hathaway - Slide: Okay, det her bliver den sidste anbefaling. Det her er den første enlige bog (altså ikke en serie, hihi). Det er en ungdoms-krimi, så den var lidt skræmmende for mig som er ekstremt sart over for sådan noget, men virkelig god alligevel. Virkelig spændende og uforudsigelig bog: http://www.saxo.com/dk/slide_jill-hathaway_haeftet_9788740003321

Sund bærkompot - opskrift

Hey bloggen! Amalie her. Jeg har længe gerne villet dele den her lækre opskrift med jer. For det er noget som jeg laver rigtig ofte, jeg har slet ikke tal på, hvor mange gange jeg har lavet det. Laver bare altid en ny portion, så snart jeg er ved at løbe tør. Som overskriften indikerer handler det her om bærkompot eller, hvad man nu vil kalde det. Det kræver virkelig få ingredienser, så det er er super. Men jeg vil være ærlig og sige, at det ikke er helt nemt at lave, det er en smule besværligt. Men hvis man som mig, godt kan lide at bruge tid på forskellige ting i køkkenet, så gør det ikke så meget. Jeg har ikke de præcise målinger af ingredienserne, for jeg plejer selv, at tage det lidt på slump. Håber det er o.k? Her kommer opskriften:

Ingredienser:
Frosne bær (jeg har prøvet med en masse forskellige bær gennem tiden, men har fundet ud af, at en blanding af frosne jordbær og frosne blåbær er helt perfekt)
Ca. en halv vaniljestang (alt afhængig af, hvor stor en portion bær du bruger)

Fremgangsmåde:
Først skal bærrene bare direkte fra frost ned i en gryde. Så skal bærrene bare tøs op til de er rimelig bløde, jeg plejer at have min kogeplade på 6-7 stykker, under denne process. Når de er nogenlunde bløde, skal placeres i en si oven på en skål, så skal bærene ned i sien, og det meste af vandet fra bærrene sorteres fra (så det ikke bliver for flydende). Så skal den restrende "bær-masse" fra sien, hældes op i en ny skål og blendes med en stavblender, sammen med den halve vaniljestang. Derefter skal bærrene, som nu er blevet til kompot, tilbage i gryden og simre i ti min. Lad det køle godt af, og voila så har du den lækreste bærkompot.

Den kan sikkert bruges til hundredetusinde ting. Jeg har brugt den som en slags marmelade på groft brød, oven på min havregrød sammen med en halv banan (det gør jeg faktisk, hver evig eneste morgen) og blandet op i skyr eller græsk yoghurt, som en hjemmelavet sund frugt-yoghurt. //Amalie

                               

Ny og lækker lædertaske

Sofia her! I lørdags modtog jeg denne lækre taske fra Stylepit. Det er jo efterhånden såden en slags taske, som man har set flere gange i gadebilledet. Jeg har i hvert fald. Jeg er simpelthen så glad for den, og den er i den lækreste kvalitet. Mærket er Pieces (som jeg iøvrigt syntes, laver nogle rigtig lækre tasker), og jeg skulle af med 500 kr. Helt klart fair nok pris, da det allerede er min all-around-go-to taske, som aldrig forlader min skulder.

Knus

Nemme og sunde snacks

Hej. Her i dag har vi formået, at lave os en lille snack. Vi skal altid snacke den lidt, når vi er sammen. I dag stod den på æble med peanut-butter - én af vores absolut yndlings.

Her er blot nogle andre snacksråd:

1. Gulerodsstave, agurkestave og peberfrugtstave med dipmix. F.eks. creme fraiche og Kims købe dipmix med barbecuesmag.

2. Frugtskål med alverdens blandede frugter.

3. Mørkt chokolade (gerne over 70 %) med nødder til ved siden af. F.eks. valnødder, hasselnødder og paranødder.

4. Koldskål med OTA solmüsli.

5. Disse sunde cookies med b.la. banan og kokosmel i. Du kan finde dem her http://amalieogsofia.blogspot.dk/2014/03/lkre-sunde-cookies.html

BLONDETOP & CAP // OUTFIT

 Cap: Vila - Halskæde: Jane Kønig - Blondetop: H&M - Cardigan: Ichi - Skater Skirt: Asos - Sneaks: Reebok - Ringe: Købt i en markedsbod på strøget i Århus

Sofia her! Jeg vil hermed lige vise jer mit outfit, fra da Amalie og jeg var sammen i søndags.  Blondetoppen er jeg simpelthen så glad for. Jeg har måske endda også brugt den liiiidt for meget her på det sidste, haha. Dog har jeg fået ret mange komplimenter på den. Og Jane Kønig-halskæden sætter altså lige prikken over i'et til ethvert outfit, da den er så fin og enkel. I dag har jeg holdt mig beskæftiget med, at bage (ultralækre) cookies til min klasse imorgen. De bliver rigtig forkælet...
Ses for nu, og sov godt til når den tid nærmer sig.

Sommerligt outfit

Hej bloggen! Amalie her. Det er så lang tid siden, som Sofia lige skrev i hendes konfirmations-indlæg. Siden sidst har jeg været ude at rejse to gange med min skole, første gang til Paris og derefter Tjekkiet. Det var begge nogle vildt fede rejser. Især for mig som næsten aldrig rejser, var det helt overdådigt, at rejse to gange på en måned. Paris var selvfølgelig en helt fantastisk by, som mange andre nok også er enige i. men Tjekkiet/Prag overraskede mig også virkelig positivt. Der var virkelig smuk natur, gode shoppingmuligheder og ekstremt billige priser. Nok om det, idag har Sofia og jeg været sammen det meste af dagen, så der skulle da selvfølgelig tages outfit-billeder:
                           

Hårbånd: Tiger - Stribet jumper: Vila (købt i genbrug) - Nederdel: H&M - Knæstrømper: Lidl - Sko: Bilka eller Føtex - Halskæde: H&M - Taske: Købt på Det Gule Marked i Prag, til 80 kr.!!!!

Min konfirmation

Hej igen! Bloggen har jo stået (meget meget) stille her fortiden. Siden sidste indlæg, er jeg søreme blevet konfirmeret! Dagen var den skønneste dag fyldt med god mad, skønne mennesker, dejlige sange, rørende taler, gode gaver og sjove quizzer! Og med hensyn til de gode gaver, fik jeg bl.a. en Jane Kønig Love-tag, en rejse til paris og en masse andet som skønhedsprodukter og flere smykker. Jeg havde en lilly-kjole på, en blazer fra only og mine reebok-sneakers på. Så havde jeg krøllet mit hår lidt, og havde meget lidt makeup.

- Og Amalie var selvfølgelig med! :)